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丁丑和牛有什么区别和牛大米龙是什么部位一、丁丑和牛有什么区别丁丑是六十甲子中的一个年份，是指时间。牛是指十二属相中的一种动物。按照中国的十二属相，分别用十二地支表示。比如子属鼠、丑属牛、寅属虎、卬属兔、辰属龙、巳属蛇、午属马、未属羊、申属猴、酉属鸡、戌属狗、亥属猪。丁丑中的丑对应了十二属相牛，所以丑牛是分不开的。
二、和牛大米龙是什么部位1、米龙指的是牛尾根部，换句话说也就是臀尖的地方
2、米龙又称三叉，位于牛后腿股内侧，沿股骨内侧从臀骨二头股与股四头肌边缘分割而出。主要由股薄肌、内收肌、半膜肌、耻骨肌和缝匠肌等肌肉组成。
3、肩胛部和腱子位于牛的前后腿的部位，因此这两个地方肉的运动量是很大的，所以吃起来会很有嚼劲，而且肉质一般也会很嫩，油脂的含量也是很少的，对于健身期间的人来说是不错的选择。尤其是配上麻辣的火锅，或者是烧烤，那嚼劲十足的肉肯定会让大家上瘾的。
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